来源：环球网
责编：王聪
日期：2014-8-25
牛油果
牛油果是一种温性水果，吃起来味道像坚果，非常开胃而且不会升高血糖浓度，完全消化它约需要6个小时。牛油果富含一种可以加快新陈代谢的氨基酸，即左旋肉碱。研究表明常吃牛油果的人体重指数(BMI)更低，腰围也更细，这是因为牛油果含水量高，有益纤维和健康脂肪含量也很高。可以尝试用四分之一个牛油果代替三文治上的黄油或蛋黄酱，或者将牛油果切丝用作熟鸡蛋的配料。
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