春夏换季美食推介：不同的爱给不同的你(1/6)

关爱理由：对父母最大的孝心就是常回家看看
　　现代社会，每个人都在为自己的幸福打拼，或许已经忘了身边最简单的幸福。仔细想想，你已经有多久没给父母打过电话问候了？你有多长时间没陪着父母围坐在桌边，一起吃顿饭聊聊天？其实，何必把自己弄的那么忙。作为女儿，爸爸妈妈需要的不是你大包小包买回家的礼物，或者过年过节一个大大的红包，哪怕只是一顿粗茶淡饭，就是他们最快乐的节日。春夏交接，可以给父母煲一锅养生汤，不需要多么高大上的厨艺，只要细心就是美味。在煲汤的过程中，跟父母拉拉家常，聊聊生活和感情。这道山药莲子猪肚汤就是个不错的选择。
　　推荐理由：
　　夏天来了，温度越来越高，多雨季节，湿气也比较重，难免会心浮气躁，食欲下降。这个时节的饮食，要尽量清淡，多吃蔬菜水果，多喝汤喝粥。这里给大家推荐一道山药莲子猪肚汤，可以益气补虚、健脾益胃。脾胃好了，才能有食欲有精神哦。
　　原料：
　　猪肚、莲子、山药、枸杞、姜片、盐、料酒
　　做法：
　　1、先将猪肚洗净。教大家一个小窍门，将猪肚翻过来，撒上盐和面粉，用力揉搓，用清水冲洗干净后再重复一到两次，不但可以清洗掉猪肚上的黏液，也可以去除异味。
　　2、烧一锅开水，加入姜片、料酒，将猪肚放进去焯水。然后捞出，用清水洗净。
　　3、猪肚切块。姜切片。山药去皮，切块，用淡盐水泡水防止氧化。
　　4、将山药、猪肚、莲子、姜片放入砂锅，加水烧开，转小火炖一个半小时。
　　5、加盐调味，再炖半个小时。
　　6、撒上枸杞，即可出锅。