美国明星教练分享 减肥必胜20招(1/21)

6.找到自己的食谱

有些食品是显而易见的“坏家伙”:反式脂肪、加工食品、糖类、酒精等等,这些都是我们要尽力避免的。当然,每个人的体质不同,并不能仅仅因为是畅销书推荐的饮食方式就应该认同。有些人会严格控制高蛋白食品的摄入,不免让自己的瘦身过程充满挑战,而另外一些人则通过简单地吃一些水果、谷物和豆类就可以达到目的。
  鲍勃提醒大家:应该问自己几个问题——当吃肉时,有没有感觉自己变笨或迟钝了?当吃水果时,有没有一种满足感?……
  有时候,我们在寻找正确的食物搭配上会走一些弯路。鲍勃则意识到,这个过程不仅是一个探索食谱的过程,还是一个拷问人性弱点的过程:如果无法忍住吃油炸等高热量食品,那么就很难减肥。选择吃含蛋白质丰富的谷物食品对身体有很多好处,因为其中的蛋白质会减慢面包类食物分解碳水化合物的过程,不会使人因血糖降低而产生饥饿感。而减肥失败的原因往往就是“总是感觉很饿”。找到一个食谱,既能使自己在合理饮食中获取足够的营养,又不会感到饥饿,是瘦身成功的关键一步。

   责编:史文婧  日期:2014-8-1

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