雪糕配老干妈吃法走红 夏季到底吃什么(1/11)

黑暗料理界最近流行的雪糕蘸老干妈到底味道如何呢？昨天，江淮晨报记者也试吃了一次。将撕去外包装的冰棍直接放入辣椒酱中搅拌，很快乳白色的冰棍上沾满了红色的辣椒油，由于冰棍的温度较低，冰棍表面附着的辣椒油迅速出现凝固，虽然看上去有点怪异，但红白两色的鲜艳搭配，再加上辣椒酱散发出的阵阵香味，给人感觉非常有食欲。记者试着咬了一口，发现奶香味和辣味都似不见了，甜味恰到好处地压住了老干妈的咸味，舌头上只剩下咸甜混合的复杂感。这味道，确实让人记忆犹新，不过没过多久，记者就感觉胃部有些不适。