一些可以在家种植的“快速蔬菜”(1/8)

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超快沙拉菜

Schmitt用沙拉菜举例(豌豆苗)。有些科学家认为这种14天不到就能长好的小叶蔬菜的营养价值甚至高于更成熟的豆苗。
　　沙拉菜的发芽需要3-6天，发芽后数天既可以剪掉上面的部分食用。第一次收获后要给植物添加额外养分，Miller向植物中添加了一些水溶性肥料，比如鱼油乳剂。随后要及时收获2-3次，防止沙拉菜变苦变老。

   煎蛋网  日期：2014-4-17

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