谢霆锋变厨师 明星都是好厨子(1/11)

责编:王聪 日期:2013-11-29

林依轮

林依轮是以歌手出道。他的“厨师生涯”要追溯到去广州“南漂”的时代。由于吃不惯南方的食物,他经常打电话给妈妈询问怎么做菜,妈妈就把菜谱寄给他,成了他的启蒙老师。3个月后,林依轮的厨艺已在妈妈之上,他就买来菜谱自己琢磨。有次他学做老北京卤水,冰糖放多了,朋友吃了赞不绝口:“你这潮州卤水做得真不错!”1990年,随着“出国热”,林依轮踏上了去玻利维亚的飞机,到了国外才发现,生存是个大问题。他来到朋友开的中餐厅打工,起初负责切菜,下班后,员工要自己做饭。“我就做了几道北方菜,老板一吃:‘行啊!’回头就把我会的十几道菜上了菜牌。我就这样当起了大厨。”后来,很多顾客都打听好哪天他当班才慕名前来。他的体重也和名气一样直线上升,一度达到了190多斤,客人都称他“小胖子厨师”。当了歌手之后,林依轮依旧没有放弃做菜。有一次林依轮参加一个电视台的节目录制,前面有很多明星都拿出自己的拿手菜现场烹调,在场的评委们都只看不吃,到了林依轮做完,所有的菜都被一抢而空。节目结束之后,林依轮私下问评委,是不是他做的特别好吃所以大家才那么捧场,结果得到了一个啼笑皆非的答案,原来只有他做的时候是洗过菜的。

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