暑伏将至 如何煮碗充满爱意的绿豆汤(1/13)

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绿豆汤怎么煮效果最佳

快速煮烂绿豆法
　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。2-3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

     日期：2014-7-7

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