椰汁西米绿豆汤
原料:绿豆200克,西米200克,新鲜椰子一个(罐装椰汁也可),冰糖适量。
做法:将绿豆洗净,加水煮烂。高火使汤烧沸,将西米均匀的撒入,搅动(以免西米糊到锅底)直至西米透明。打开椰子,倒入椰汁拌匀,加入冰糖。端锅后晾凉,放入冰箱。
特别心思的绿豆汤
日期:2014-7-7
椰汁西米绿豆汤
原料:绿豆200克,西米200克,新鲜椰子一个(罐装椰汁也可),冰糖适量。
做法:将绿豆洗净,加水煮烂。高火使汤烧沸,将西米均匀的撒入,搅动(以免西米糊到锅底)直至西米透明。打开椰子,倒入椰汁拌匀,加入冰糖。端锅后晾凉,放入冰箱。